داخل دهان و لب

از دست رفتن چشایی: مزهٔ غذا را حس نمی‌کنم، علتش چیست؟

بیشتر شکایت‌هایی که از دست رفتن چشایی به نظر می‌رسند در واقع از دست رفتن بویایی‌اند؛ می‌توانید این دو را در خانه در یک دقیقه از هم جدا کنید

اگر غذاها ناگهان بی‌مزه، مثل گل یا همه یک‌جور شده‌اند، اولین فکری که به ذهن می‌رسد این است که زبان مزه را حس نمی‌کند. اما آنچه توت‌فرنگی را از موز جدا می‌کند زبان نیست، بینی است: زبان فقط مزه‌های پایه مانند شیرین، شور، ترش، تلخ و اومامی را می‌شناسد و بقیه را حس بویایی انجام می‌دهد. به همین دلیل بخش بزرگی از شکایت‌های از دست رفتن چشایی، مشکلی در بویایی است که به سرماخوردگی، سینوزیت یا آلرژی مربوط است. اما از دست رفتن واقعی چشایی علت‌های دیگری دارد: خشکی دهان، داروها، دندان مصنوعی بالایی که کام را می‌پوشاند، آسیب عصب زبانی و فلج عصب صورت. در ادامه می‌خوانید چطور این دو را در خانه از هم جدا کنید، کدام علت‌ها به دندان‌پزشکی مربوط‌اند و وقتی از دست رفتن چشایی همراه با چه حالتی بیاید باید بی‌درنگ با ۱۱۲ تماس بگیرید.

پاسخ کوتاه

شایع‌ترین علت از دست رفتن چشایی، زبان نیست، از دست رفتن بویایی است: سرماخوردگی، آنفلوانزا، کووید-۱۹، سینوزیت و آلرژی بینی را درگیر می‌کنند و عطر و طعم غذا را از بین می‌برند. بینی‌تان را محکم بگیرید و یک آب‌نبات بجوید؛ اگر وقتی بینی را باز می‌کنید طعم ناگهان برمی‌گردد، زبانتان کار می‌کند و مشکل در بویایی است. اگر شیرین و شور را هم از هم تشخیص نمی‌دهید، از دست رفتن واقعی چشایی مطرح است: خشکی دهان، برخی داروها، دندان مصنوعی بالایی که کام را می‌پوشاند، آسیب عصب زبانی یا فلج عصب صورت. اگر همراه با از دست رفتن چشایی یک طرف صورتتان افتاده، نمی‌توانید دستتان را بالا ببرید یا در صحبت کردن مشکل دارید، فوراً با ۱۱۲ تماس بگیرید.

شایع‌ترین علت واقعی
از دست رفتن بویایی: سرماخوردگی، آنفلوانزا، کووید-۱۹، سینوزیت، آلرژی
آزمون تشخیصی در خانه
جویدن آب‌نبات با بینی بسته و سپس باز کردن بینی
علت‌های مربوط به دندان‌پزشکی
خشکی دهان، دندان مصنوعی‌ای که کام را می‌پوشاند، آسیب عصب زبانی
نشانهٔ اورژانسی
افتادن یک طرف صورت همراه با از دست رفتن چشایی

چه چیزی مزه را حس می‌کند و چه چیزی ممکن است از دست رفته باشد

طعم چیزی که می‌خوریم از ترکیب دو حس است. جوانه‌های چشایی زبان فقط مزه‌های پایه را درک می‌کنند: شیرین، شور، ترش، تلخ و اومامی (مزهٔ سیرکننده‌ای که در خوراکی‌هایی مثل آب گوشت و پنیر هست). هنگام جویدن، بوی خوراکی از پشت دهان به بینی می‌رسد و مغز این دو را با هم ترکیب می‌کند و طعمی را می‌سازد که آن را توت‌فرنگی، قهوه یا نعناع می‌نامیم. MSD Manuals می‌نویسد برای شناختن طعم‌های پیچیده‌ای مانند تمشک، هم حس چشایی و هم حس بویایی لازم است.

به همین دلیل شایع‌ترین علت واقعی شکایت از دست رفتن چشایی در بینی است. مؤسسهٔ ملی ناشنوایی و اختلالات ارتباطی آمریکا (NIDCD) می‌گوید بیشتر کسانی که فکر می‌کنند اختلال چشایی دارند، در واقع مشکل بویایی دارند. NHS بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، آنفلوانزا و کووید-۱۹، سینوزیت (عفونت سینوس)، آلرژی‌هایی مانند تب یونجه و پولیپ‌های بینی را از علت‌های شایع از دست رفتن بویایی می‌داند؛ برخی داروها و به‌ندرت حالت‌های جدی‌تری مانند بیماری پارکینسون یا صرع را هم اضافه می‌کند.

راه ساده‌ای برای جدا کردن این دو در خانه هست. سوراخ‌های بینی را با انگشتانتان محکم ببندید، یک آب‌نبات با عطر مشخص یا یک برش میوه در دهان بگذارید و بجوید. با بینی بسته فقط حسی شیرین یا ترش دارید و نمی‌توانید بگویید کدام میوه است؛ این طبیعی است. در حالی که به جویدن ادامه می‌دهید، بینی‌تان را رها کنید. اگر عطر و طعم ناگهان می‌آید، یعنی هم زبانتان و هم بینی‌تان کار می‌کند. اگر با رها کردن بینی چیزی تغییر نمی‌کند اما شیرینی و ترشی را هنوز حس می‌کنید، مشکل به احتمال زیاد در بویایی است؛ اگر شیرین، شور و ترش را هم تشخیص نمی‌دهید، از دست رفتن واقعی چشایی مطرح است. این آزمون تشخیص نمی‌گذارد، شما را به پزشک درست راهنمایی می‌کند: در مشکل بویایی متخصص گوش و حلق و بینی، در مشکل چشایی اول دندان‌پزشک یا پزشک خانواده.

در از دست رفتن واقعی چشایی، اولین جایی که باید نگاه کرد بزاق است. مواد مزه‌دار با حل شدن در بزاق به جوانه‌های چشایی می‌رسند؛ وقتی دهان خشک شود، چشایی هم ضعیف می‌شود. MSD Manuals سندرم شوگرن، سیگار کشیدن زیاد و به‌ویژه پیپ، پرتودرمانی ناحیهٔ سر و گردن و کم‌آبی را از علت‌های خشکی دهان که چشایی را کم می‌کنند برمی‌شمارد؛ کمبود روی، مس و نیکل را هم اضافه می‌کند. همین منبع می‌نویسد سوختگی زبان جوانه‌های چشایی را موقتاً از کار می‌اندازد و افسردگی و بیماری‌های تشنجی هم ممکن است بر چشایی اثر بگذارند.

داروها گروه بزرگ دوم‌اند. MSD Manuals آنتی‌بیوتیک‌ها، داروهای تشنج، ضدافسردگی‌ها، داروهای شیمی‌درمانی، ادرارآورها، داروهای روماتیسم و داروهای تیروئید را از داروهایی می‌داند که ممکن است چشایی را تغییر دهند. NIDCD می‌گوید اگر علت دارو باشد، قطع یا تعویض آن ممکن است مشکل را برطرف کند. این تصمیم را خودتان نگیرید: به پزشکی که دارو را تجویز کرده بگویید که تغییر چشایی پس از شروع دارو آمده است یا نه؛ اگر تغییری لازم باشد، او انجام می‌دهد. دهان‌شویهٔ کلرهگزیدینی که دندان‌پزشک می‌دهد هم به گفتهٔ NHS ممکن است سوزش، گزگز یا مزهٔ عجیبی کوتاه‌مدت در دهان ایجاد کند؛ با ادامهٔ مصرف کمتر می‌شود.

عصب‌ها گروه سوم‌اند. مزهٔ دوسوم جلوی زبان را شاخهٔ باریکی که از عصب صورت جدا می‌شود (کوردا تیمپانی) منتقل می‌کند؛ این شاخه درست زیر قاعدهٔ جمجمه به عصب زبانی می‌پیوندد و عصب زبانی هم در دهان از سطح داخلی فک پایین، درست کنار دندان عقل، می‌گذرد. MSD Manuals می‌نویسد فلج بل، یعنی فلج عصب صورت، چشایی را در دوسوم جلوی یک طرف زبان مختل می‌کند. NHS هم در میان علائم فلج بل، در کنار ضعف یک طرف صورت، افتادگی پلک، آبریزش دهان و خشکی دهان، از دست رفتن چشایی را برمی‌شمارد. دلیل اهمیت زیاد از دست رفتن یک‌طرفهٔ چشایی همین است: ممکن است خبر از عصب صورت در همان طرف بدهد.

موضوع کشیدن دندان عقل و چشایی کنجکاوی‌برانگیز است. NIDCD کشیدن دندان آسیاب سوم (دندان عقل) را از علت‌های اختلال چشایی می‌داند. اما داده‌های اندازه‌گیری‌شده نشان می‌دهند این مشکل نادر است. در بارسلون زبان ۱۶ بیماری که دندان عقل پایینشان کشیده شد، پیش از کشیدن، یک هفته و یک ماه پس از آن اندازه‌گیری شد: در حس لامسه پس از یک هفته کاهش خفیفی دیده شد که در یک ماه کاملاً برطرف شد و در کارکرد چشایی هیچ تغییری پیدا نشد. در مروری که ۲۷ مطالعه را بررسی کرد، میزان آسیب دائمی عصب زبانی بسته به روش جراحی به‌طور میانگین میان ۰٫۰۷٪ تا ۰٫۲۸٪ بود؛ درگیری موقت شایع‌تر بود. اگر پس از کشیدن دندان، بی‌حسی و از دست رفتن چشایی با هم در نیمی از زبانتان شروع شده، در همان هفته به دندان‌پزشکی که دندان را کشیده اطلاع دهید.

برای کسانی که دندان مصنوعی دارند وضعیت جداگانه‌ای هست: کام. دندان مصنوعی کامل بالا تمام کام را با آکریل صورتی می‌پوشاند و در کام هم گیرنده‌های چشایی وجود دارد. در مطالعه‌ای در برزیل با ۱۷۰ نفر که دندان مصنوعی بالا داشتند، آزمون چشایی یک بار با دندان مصنوعی در دهان و یک بار پس از بیرون آوردن آن تکرار شد؛ وقتی دندان مصنوعی در دهان بود، درک مزه به‌طور معناداری کاهش یافت و بیشتر از همه شناختن مزهٔ تلخ دشوار شد و پس از آن شور، شیرین و ترش. در آمستردام، در ۲۱ بیماری که دندان مصنوعی بالای متکی بر دو ایمپلنت را اول با پوشش کام و بعد با کام باز استفاده کردند، رضایت از چشایی با باز شدن کام به‌طور چشمگیری بالا رفت. اگر پس از دندان مصنوعی تازهٔ بالا مزهٔ غذاها تغییر کرده، علت به احتمال زیاد همین پوشش است.

کدام از دست رفتن چشایی را می‌توان چند هفته زیر نظر گرفت و کدام پزشک لازم دارد

حالت‌های فهرست اول بیشتر وقت‌ها با برطرف شدن علت بهتر می‌شوند. اگر حتی یک مورد از فهرست دوم با شما جور درمی‌آید، پیگیری در خانه را کنار بگذارید.

چه زمانی مناسب است

  • اگر همراه با سرماخوردگی، آنفلوانزا یا سینوزیت شروع شدهاز دست رفتن طعمی که با گرفتگی بینی می‌آید به احتمال زیاد منشأ بویایی دارد. NHS می‌نویسد تغییر بویایی بیشتر وقت‌ها جدی نیست و ممکن است طی چند هفته یا چند ماه بهتر شود.
  • اگر در آزمون بینی شیرین و ترش را حس می‌کنیداگر مزه‌های پایه سر جایشان هستند، زبانتان کار می‌کند. مشکل در عطر و طعم، یعنی حس بویایی، است؛ برای پیگیری متخصص گوش و حلق و بینی نشانی درست است.
  • اگر پس از داروی تازه یا دهان‌شویه شروع شدهزمان‌بندی سرنخ می‌دهد. بدون اینکه دارو را خودتان قطع کنید، تغییر چشایی و زمان شروع آن را به پزشکی که دارو را تجویز کرده بگویید.
  • اگر پس از دندان مصنوعی تازهٔ بالا شروع شدهآکریلی که کام را می‌پوشاند ممکن است درک مزه را کم کند. اگر در دهان زخم، درد یا سوزش نیست، کافی است این را با دندان‌پزشکی که دندان مصنوعی را ساخته در میان بگذارید.

چه زمانی مناسب نیست

  • اگر یک طرف صورتتان افتاده، نمی‌توانید دستتان را بالا ببرید یا در صحبت کردن مشکل داریدNHS می‌گوید اگر یکی از این سه نشانه وجود دارد، با ۹۹۹ تماس بگیرید؛ در ترکیه این یعنی ۱۱۲. NHS توصیه می‌کند حتی اگر علائم پس از مدت کوتاهی برطرف شوند، فوراً کمک بخواهید.
  • اگر از دست رفتن چشایی همراه با ضعف صورت یا بسته نشدن پلک آمدهفلج بل مطرح می‌شود و NHS نوبت فوری می‌خواهد، چون اگر درمان در ۷۲ ساعت اول شروع شود مؤثرتر است. تفکیک آن از سکته مغزی در خانه ممکن نیست؛ اگر افتادگی صورت هست، اول ۱۱۲.
  • اگر پس از کشیدن دندان یا ایمپلنت همراه با بی‌حسی در نیمی از زبان شروع شدهآسیب عصب زبانی را مطرح می‌کند. در همان هفته به دندان‌پزشکی که درمان را انجام داده اطلاع دهید؛ باید ثبت و پیگیری شود.
  • اگر در چند هفته بهتر نشدهNHS توصیه می‌کند اگر حس بویایی در چند هفته به حالت عادی برنگشت، به پزشک خانواده مراجعه کنید. از دست رفتن چشایی یا بویایی‌ای را که پس از ضربه به سر شروع شده هم بدون چند هفته صبر کردن به پزشک خانواده‌تان بگویید؛ NIDCD ضربه به سر را از علت‌های اختلال چشایی می‌داند.

منشأ به چه ترتیبی پیدا می‌شود

ترتیب از خطر شروع می‌شود: اول سکته مغزی و عصب صورت کنار گذاشته می‌شوند، سپس بویایی و چشایی از هم جدا می‌شوند و در آخر دهان و دندان‌ها بررسی می‌شوند.

  1. 1

    اول بررسی صورت و گفتار

    جلوی آینه لبخند بزنید، هر دو دستتان را جلو ببرید و چند ثانیه نگه دارید، یک جملهٔ ساده بگویید. اگر دهان یا چشم به یک طرف افتاده، دست پایین می‌افتد یا گفتار مختل است، ارزیابی در اورژانس انجام می‌شود؛ با ۱۱۲ تماس بگیرید.

  2. 2

    بویایی یا چشایی، از هم جدا می‌شوند

    آزمون خوراکی با بینی بسته و باز را می‌توان در خانه انجام داد. نزد پزشک از محلول‌های شیرین، ترش، شور و تلخ استفاده می‌شود؛ MSD Manuals می‌نویسد چشایی را می‌توان با شکر، آب لیمو، نمک و مواد تلخ آزمود.

  3. 3

    دو طرف زبان جداگانه آزموده می‌شوند

    مادهٔ مزه‌دار جداگانه روی بخش جلویی راست و چپ زبان مالیده می‌شود. کاهش فقط در یک طرف، عصب صورت یا عصب زبانی همان طرف را مطرح می‌کند. NIDCD می‌گوید متخصص گوش و حلق و بینی می‌تواند با اندازه‌گیری کمترین غلظتی که قابل درک است، شدت از دست رفتن را تعیین کند.

  4. 4

    سابقهٔ داروها و درمان‌ها پرسیده می‌شود

    داروهایی که در ماه‌های اخیر شروع شده‌اند، دهان‌شویه‌های مصرفی، کشیدن دندان عقل، ایمپلنت یا جراحی گوش میانی، پرتودرمانی سر و گردن و ضربه به سر یکی‌یکی بررسی می‌شوند. NIDCD جراحی‌های گوش و بینی و کشیدن دندان عقل را از علت‌های اختلال چشایی برمی‌شمارد.

  5. 5

    دهان و دندان‌ها بررسی می‌شوند

    میزان بزاق، پوشش یا قارچ روی سطح زبان، التهاب لثه، پوسیدگی و اینکه دندان مصنوعی چه مقدار از کام را می‌پوشاند ارزیابی می‌شود. NIDCD بهداشت بد دهان و مشکلات دندان را هم از علت‌های اختلال چشایی می‌داند.

  6. 6

    در صورت لزوم آزمایش خون و ارجاع

    اگر سوءتغذیه، بیماری کلیه یا دیابت مطرح باشد، پزشک خانواده آزمایش درخواست می‌کند. در مشکل بویایی متخصص گوش و حلق و بینی و در درگیری عصب متخصص مغز و اعصاب وارد کار می‌شوند.

بسته به علت چه کاری انجام می‌شود

از دست رفتن چشایی درمان واحدی ندارد؛ کاری که انجام می‌شود به منشأ آن بستگی دارد.

01

از دست رفتن بویایی ناشی از عفونت و آلرژی: زمان، شستشوی بینی، تمرین بویایی

NHS می‌نویسد در حالت‌های ناشی از عفونت یا آلرژی، شستشوی بینی با آب‌نمک ممکن است کمک کند و در از دست رفتن‌های ماندگار، روشی به نام تمرین بویایی در برخی افراد اثر دارد. تمرین بویایی با بوییدن منظم و روزانهٔ چند بوی مشخص انجام می‌شود.

02

تغییر چشایی ناشی از دارو: ارزیابی با پزشکی که دارو را تجویز کرده

NIDCD می‌گوید اگر علت دارو باشد، قطع یا تعویض آن ممکن است مشکل را برطرف کند. تغییر را پزشکی انجام می‌دهد که دارو را تجویز کرده؛ قطع خودسرانهٔ داروی قلب، تشنج یا تیروئید از از دست رفتن چشایی خطرناک‌تر است.

03

خشکی دهان: افزایش بزاق و یافتن علت

نوشیدن مکرر آب، جویدن آدامس بدون قند و کم کردن سیگار بزاق را زیاد می‌کند. اگر خشکی دائمی است، از نظر داروها، سندرم شوگرن و دیابت به پزشک خانواده مراجعه کنید.

04

فلج بل: درمان در ۷۲ ساعت اول

NHS می‌نویسد درمان با داروی استروئیدی ۱۰روزه، گاهی همراه با داروی ضدویروس، انجام می‌شود و علائم بیشتر وقت‌ها ظرف ۶ ماه بهتر می‌شوند. چشایی هم همراه با حرکات صورت برمی‌گردد.

05

آسیب عصب زبانی: پیگیری نزد دندان‌پزشکی که درمان را انجام داده

در بی‌حسی و از دست رفتن چشایی‌ای که پس از کشیدن دندان یا ایمپلنت پیش می‌آید، وضعیت عصب در فواصل مشخص اندازه‌گیری می‌شود. اگر بهبودی نباشد، ارجاع به جراحی دهان، فک و صورت مطرح می‌شود.

06

دندان مصنوعی بالایی که کام را می‌پوشاند: گزینه‌هایی که کام را باز می‌گذارند

اگر از دست رفتن چشایی شما از دندان مصنوعی کامل بالا می‌آید و در فک بالا هیچ دندانی ندارید، گزینه‌هایی هست که کام را نمی‌پوشانند: دندان مصنوعی بدون کام که روی ایمپلنت‌ها نگه داشته می‌شود یا دندان‌های ثابت روی ایمپلنت. رادیوگرافی پانورامیک یا سی‌تی اسکنتان را از طریق فرم بفرستید؛ دندان‌پزشکی که درمان را انجام خواهد داد آن را می‌خواند و ظرف ۲۴ ساعت کتبی پاسخ می‌دهیم. این یک ارزیابی اولیه است و تصمیم قطعی پس از معاینه گرفته می‌شود.

اشتباه‌های رایج در از دست رفتن چشایی

موارد زیر قدم‌های نادرستی هستند که در این شکایت زیاد دیده می‌شوند. این‌ها را می‌نویسیم تا نزد هر پزشکی که می‌روید بتوانید پرسش‌های درست را مطرح کنید.

علامت فرعی از دست رفتن چشایی دانستن افتادگی صورت

افتادن یک طرف صورت همراه با از دست رفتن چشایی ممکن است سکته مغزی باشد یا فلج بل. جدا کردن این دو در خانه ممکن نیست و در هر دو زمان مهم است. NHS برای کسی که صورتش به یک طرف افتاده تماس با ۹۹۹ را توصیه می‌کند؛ در ترکیه ۱۱۲.

مصرف خودسرانهٔ روی

کمبود روی ممکن است چشایی را مختل کند، اما مرور Cochrane که ۱۰ مطالعه را بررسی کرد نشان داد شواهد اینکه مکمل روی اختلال چشایی را درمان می‌کند کیفیت بسیار پایینی دارد؛ در برخی مطالعه‌ها تهوع، دل‌درد، اسهال و افت آهن خون گزارش شد. تا وقتی کمبود با آزمایش نشان داده نشده، مکمل را شروع نکنید.

بیشتر کردن نمک و شکر برای بالا بردن مزه

وقتی غذا بی‌مزه است، قاشق نمک و شکر بزرگ‌تر می‌شود. برای کسانی که فشار خون یا دیابت دارند این خطر جداگانه‌ای است. NIDCD هم توصیه می‌کند به جای افزودن شکر و نمک، با سبزی‌های معطر و ادویه به غذا طعم بدهید و به غذاها تنوع رنگ و بافت اضافه کنید.

فراموش کردن خطر گاز و غذای فاسد در از دست رفتن بویایی

NHS یادآوری می‌کند کسی که حس بویایی‌اش را از دست داده ممکن است متوجه نشت گاز، آتش‌سوزی و غذای فاسد نشود. اگر در خانه هشدار گاز و دود ندارید، نصب کنید و به تاریخ انقضا توجه کنید.

چشایی در چه مدتی برمی‌گردد

مدت بسته به علت فرق می‌کند. روند زیر چارچوبی کلی است؛ برنامهٔ پزشکی که شما را معاینه می‌کند در اولویت است.

  1. هفته‌های پس از عفونت

    از دست رفتن بویایی و طعم ناشی از سرماخوردگی یا آنفلوانزا بیشتر وقت‌ها با باز شدن بینی بهتر می‌شود. NHS می‌نویسد ممکن است طی چند هفته یا چند ماه بهتر شود.

  2. اگر چند هفته گذشته

    NHS توصیه می‌کند اگر حس بویایی در چند هفته به حالت عادی برنگشت، به پزشک خانواده مراجعه کنید. این آستانهٔ کنار گذاشتن صبر در خانه است.

  3. ماه اول پس از کشیدن دندان عقل

    در مطالعهٔ بارسلون، کاهش خفیف حس لامسهٔ زبان در یک هفته دیده شد و در یک ماه کاملاً برطرف شد. بی‌حسی یا از دست رفتن چشایی‌ای که بیش از یک ماه طول بکشد باید دوباره به دندان‌پزشکی که درمان را انجام داده نشان داده شود.

  4. ماه‌ها در فلج بل

    NHS می‌نویسد علائم باید ظرف ۶ ماه بهتر شوند و در برخی افراد ممکن است بیشتر طول بکشد.

در این موارد صبر نکنید

  • اگر یک طرف صورت افتاده، نمی‌توانید دستتان را بالا ببرید یا گفتارتان مختل شده. منتظر نوبت نمانید، فوراً با ۱۱۲ تماس بگیرید. حتی اگر علائم برطرف شده باشند، کمک بخواهید.
  • اگر ضعف صورت یا بسته نشدن پلک همراه از دست رفتن چشایی است. همان روز به پزشک مراجعه کنید؛ NHS می‌خواهد درمان فلج بل در ۷۲ ساعت اول شروع شود.
  • اگر پس از کشیدن دندان یا ایمپلنت بی‌حسی زبان و از دست رفتن چشایی شروع شده. در همان هفته به دندان‌پزشکی که درمان را انجام داده خبر دهید.
  • اگر از دست رفتن چشایی اشتهایتان را کور کرده و وزن کم می‌کنید. به پزشک خانواده‌تان مراجعه کنید؛ تغذیه و علت زمینه‌ای باید با هم بررسی شوند.

چه چیزی هزینه را تعیین می‌کند

اینجا یک عدد واحد نمی‌دهیم، چون پشت از دست رفتن چشایی ممکن است سرماخوردگی‌ای باشد که خودبه‌خود خوب می‌شود، عارضه‌ای که تعویض دارو لازم دارد یا تعویض دندان مصنوعی. مواردی که در بخش دندان‌پزشکی دامنه را تعیین می‌کنند:

منشأ از دست رفتن
از دست رفتن چشایی با منشأ بویایی، دارویی، عصبی یا دهانی مسیرهای کاملاً متفاوتی دارد و در حیطهٔ پزشکان مختلف است.
نیاز به درمان در دهان
اگر التهاب لثه، پوسیدگی یا قارچ وجود دارد، درمان آن‌ها به‌صورت موارد جداگانه وارد برنامه می‌شود.
نوع دندان مصنوعی
اصلاح دندان مصنوعی‌ای که کام را می‌پوشاند و راه‌حلی متکی بر ایمپلنت که کام را باز می‌گذارد، دامنهٔ یکسانی ندارند.
آزمون و تصویربرداری
آزمون‌های چشایی، آزمایش خون و در صورت لزوم ارزیابی عصب ممکن است مراجعه‌های جداگانه لازم داشته باشند.

پرسش‌های رایج

از دست رفتن چشایی به چه علت پیش می‌آید؟

شایع‌ترین علت از دست رفتن بویایی است: سرماخوردگی، آنفلوانزا، کووید-۱۹، سینوزیت و آلرژی بینی را درگیر می‌کنند و عطر و طعم غذا را از بین می‌برند. علت‌های از دست رفتن واقعی چشایی عبارت‌اند از خشکی دهان، برخی داروها، سیگار، پرتودرمانی سر و گردن، دندان مصنوعی بالایی که کام را می‌پوشاند، آسیب عصب زبانی و فلج عصب صورت.

از کجا بفهمم چشایی‌ام را از دست داده‌ام یا بویایی‌ام را؟

بینی‌تان را محکم بگیرید و یک آب‌نبات معطر بجوید، سپس بینی‌تان را رها کنید. اگر عطر و طعم ناگهان می‌آید، هر دو حس کار می‌کنند. اگر با باز شدن بینی چیزی تغییر نمی‌کند اما شیرینی را حس می‌کنید، مشکل در بویایی است؛ اگر شیرین، شور و ترش را هم از هم تشخیص نمی‌دهید، از دست رفتن واقعی چشایی مطرح است.

آیا پس از کشیدن دندان چشایی از دست می‌رود؟

به‌ندرت ممکن است، به‌ویژه پس از کشیدن دندان عقل پایین. در اندازه‌گیری روی ۱۶ بیمار در بارسلون کارکرد چشایی تغییر نکرد و کاهش خفیف حس لامسهٔ زبان در یک ماه برطرف شد. در یک مرور، آسیب دائمی عصب زبانی به‌طور میانگین میان ۰٫۰۷٪ تا ۰٫۲۸٪ بود. اگر همراه با بی‌حسی زبان چشایی‌تان را از دست داده‌اید، به دندان‌پزشکی که دندان را کشیده اطلاع دهید.

آیا دندان مصنوعی باعث از دست رفتن چشایی می‌شود؟

دندان مصنوعی کامل بالا چون کام را می‌پوشاند، ممکن است درک مزه را کم کند. در ۱۷۰ نفر که دندان مصنوعی داشتند، وقتی دندان مصنوعی در دهان بود درک مزه به‌طور معناداری کم شد و بیشتر از همه شناختن مزهٔ تلخ دشوار شد. نشان داده شده که در دندان‌های مصنوعی متکی بر ایمپلنت با کام باز، رضایت از چشایی بیشتر می‌شود.

از دست رفتن یک‌طرفهٔ چشایی نشانهٔ چیست؟

از دست رفتن چشایی در نیمی از زبان، درگیری عصب صورت یا عصب زبانی را که رشته‌های چشایی همان طرف را منتقل می‌کنند مطرح می‌کند. در فلج عصب صورت، در همان طرف صورت ضعف هم پیدا می‌شود. اگر صورتتان به یک طرف افتاده، تا وقتی سکته مغزی کنار گذاشته نشده با ۱۱۲ تماس بگیرید.

آیا روی چشایی از دست رفته را برمی‌گرداند؟

شواهد ضعیف است. مرور Cochrane نشان داد شواهد اینکه مکمل روی اختلال چشایی را درمان می‌کند کیفیت بسیار پایینی دارد. اگر کمبود با آزمایش نشان داده شده باشد، پزشک ممکن است مکمل توصیه کند؛ بدون آزمایش خودسرانه شروع نکنید.

آیا دهان‌شویه باعث از دست رفتن چشایی می‌شود؟

به گفتهٔ NHS دهان‌شویهٔ کلرهگزیدینی ممکن است سوزش، گزگز یا مزهٔ عجیبی کوتاه‌مدت در دهان ایجاد کند و با ادامهٔ مصرف کمتر می‌شود. تغییر رنگی هم که روی دندان‌ها و زبان ایجاد می‌کند دائمی نیست و با کنار گذاشتن دهان‌شویه برطرف می‌شود.

برای از دست رفتن چشایی به کدام پزشک مراجعه کنم؟

اگر با گرفتگی بینی یا عفونت شروع شده، متخصص گوش و حلق و بینی. اگر پس از دندان مصنوعی، خشکی دهان، کشیدن دندان یا ایمپلنت شروع شده، دندان‌پزشک. اگر پس از داروی تازه شروع شده، پزشکی که دارو را تجویز کرده. اگر ضعف یا افتادگی صورت هست، اورژانس.

منابع

صفحات مرتبط

گام بعدی

رادیوگرافی خود را بفرستید تا گزینه‌ها را با هم بررسی کنیم.

تصویر سی‌بی‌سی‌تی یا پانورامیک خود را بفرستید. ظرف ۲۴ ساعت می‌نویسیم کدام گزینه برای دندان شما واقع‌بینانه است.

درخواست